رول التوست بالدجاج والجبن
المقادير
1. توست أبيض
2. صدر دجاج مسلوق ومفتت
3. بصلة مفرومه
4. فليفلة مفرومه
5. نص قشطة
6. 2ملعقة كبيرة جبن سائل
7. جبن موزريلا
8. ملح وفلفل
9. التغطية:
10. 3 ملاعق جبن سايل
11. 2 ملعقة كبيرة قشطة
طريقة التحضير
1. نحمص البصل والفليفلة في قدر ونضيف له الدجاج مع الملح والفلفل وقليل من الاورجانو.
2. نضيف نصف علبة القشطة مع الجبن ونطفي النار.
3. نقطع أطرف التوست ونرقه بالمفرك الخشب.
4. ندهن الطرف بجبن سائل للصق ونضع الحشوة مع قليل من جبن الموزاريلا ونلفها ونصفها في قالب وندهن وجه الرولات بالتغطية المذكورة والمازوريلا والسمسم والاورجانو.
5. تدخل الصينية الفرن حتى يتحمر ثم يقدم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق