طريقة عمل كيكة الكابتشينو بطريقة الشيف سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناة cbc سفرة
المقادير /
2 كوب كريمة لباني2 كوب سكر
3 كوب دقيق
4 بيضة
4 ملعقة كبيرة بودرة اسبريسو ناعمة
كيس بيكنج بودر
رشة ملح
للتزيين /
كريمة مخفوقة
كاكاو
الطريقة /
فى بولة عميقة نخلط الكريمة والبيض والاسبريسو والملح ونخفق جيدا بواسطة مضرب يدوى
نخلط الدقيق مع البيكنج باودر ونضيفه للخليط السابق ونقلب جيدا ونصب الخليط فى قالب مناسب مدهون زبدة ومرشوش بالدقيق وندخله الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ونتركها تبرد تماما
نقسم الكريمة 3 اقسام ونضع على قسمين كاكاو بنسب مختلفة بحيث قسم يبقى اغمق من التانى ونترك القسم الثالث ابيض
نزين الكيك بالكريمة نضع الكريمة الغامقة فى الاسفل والافتح فى المنتصف والبيضاء اعلى ونساويها جيدا بالسباتيولا وتقدم بالهنا والشفا :)
كيكة الكابتشينو, كيكة الكابتشينو بطريقة الشيف سالى فؤاد, طريقة عمل كيكة الكابتشينو, مقادير كيكة الكابتشينو سالى فؤاد, كيكة الكابتشينو حلو وحادق, كيكة الكابتشينو برنامج حلو حادق سالى فؤاد, وصفة كيكة الكابتشينو سالى فؤاد حلو وحادق, حلقة كيكة الكابتشينو سالى فؤاد حلو وحادق,
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق