البستا فلورا
المقادير
500 جرام دقيق
250 جرام زبده
200 سكر بودر
3بيضات
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
فانليا
2 ملعقة جوز هند اختياري بتديها طعم مميز
للحشو
مربي فراولة او كريز
الطريقة
نضرب الزبده والسكر ليصيروا كريمي وننزل عليهم بالبيض والفانليا ورشة الملح ونضرب ونقلب البكنج بودر وجوز الهند مع الدقيق ونقلبهم مع الخليط ونتركها نصف ساعة في الثلاجة ونفرد ثلاث اربعها في الصنية ونفرد عليها المربي والجزء المتبقي من العجينة نزودله ملعقتين دقيق ونعمله شرائط للوجه وندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمده 25 دقيقة وحتي يتحمر الوجه وبالهنا
المقادير
500 جرام دقيق
250 جرام زبده
200 سكر بودر
3بيضات
معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
فانليا
2 ملعقة جوز هند اختياري بتديها طعم مميز
للحشو
مربي فراولة او كريز
الطريقة
نضرب الزبده والسكر ليصيروا كريمي وننزل عليهم بالبيض والفانليا ورشة الملح ونضرب ونقلب البكنج بودر وجوز الهند مع الدقيق ونقلبهم مع الخليط ونتركها نصف ساعة في الثلاجة ونفرد ثلاث اربعها في الصنية ونفرد عليها المربي والجزء المتبقي من العجينة نزودله ملعقتين دقيق ونعمله شرائط للوجه وندخلها الفرن علي درجة حرارة 180 لمده 25 دقيقة وحتي يتحمر الوجه وبالهنا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق