المقادير:
- 3أكواب طحين
- ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بيضة
- 3 كوب حليب سائل
- قطع دجاج مسلوقة
- كوب جبنة موزاريلا
- حبة طماطم كبيرة مقطعة مكعبات
- 2 فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة
- ربع كوب ريحان طازج مفروم
- صوص بيتزا
طريقة التحضير:
1/يحضر الفرن بتسخينه على درجة حرارة عالية.
2/يوضع الدقيق و الخميرة و زيت الزيتون و البيض و الحليب، ثم تخفق معاً جيداً.
3/يضاف الجبن و الطماطم و الريحان إلى الخيط السابق و نستمر بالخلط.
4/تضاف قطع الدجاج و الفلفل الأخضر إلى الخليط و يقلب جيداً.
5/يسكب الخليط في قوالب الكب كيك.
6/تخبز لمدة ثلث ساعة أو حتى تنضج.
تقدم ساخنة مع السلطة أو العصير.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق